Naša tvrtka za poljoprivrednu preradu specijalizirana je za proizvodnju mljevenih crvenih čili papričica vrhunske kvalitete, iskorištavajući optimalne uvjete uzgoja u regiji za pružanje izuzetnih profila okusa. Ove zdrobljene crvene čili papričice obrađuju se tradicionalnim metodama u kombinaciji s modernim protokolima za sigurnost hrane kako bi zadovoljile zahtjeve međunarodnog tržišta.
Odabir sirovina:
Mljevene crvene čili papričice potječu od:
Ručno-brane zrele čili papričice
Osušen-na suncu prirodnim metodama
Uzgaja se u tlu-bogatom mineralima s idealnom izloženošću suncu
Odabrano za postojanu razinu topline od 25.000-35.000 SHU
Metodologija obrade:
Trostruki proces čišćenja (zrak, voda, optički)
Mljevenje na-niskoj temperaturi za očuvanje ulja
Stabilizacija sadržaja vlage (6-8%)
Detekcija metala i provjera čistoće
Osiguranje kvalitete:
• Mikrobiološka ispitivanja (E.coli, Salmonella)
• Provjera ostataka pesticida (sukladno EU 396/2005)
• Procjena postojanosti boje (ASTA 20.1+)
• Mogućnosti-zapečaćenog pakiranja
Globalna upotreba:
Ove mljevene crvene čili papričice služe:
✓ Proizvodnja hrane (začini za grickalice, umaci)
✓ Institucionalna usluga prehrane (restoranska opskrba)
✓ Maloprodajna potrošačka ambalaža
✓ Industrijske primjene (prirodne boje za hranu)
Dokumentirani uspjeh klijenta:
Europska miješalica začina postigla je 98% zadovoljstva kupaca
Azijski procesor hrane smanjio otpad za 22%
Sjevernoamerički distributer izvijestio je o povećanju prodaje od 15%.
Izvoznik s Bliskog istoka zadržao je dosljednu kvalitetu u 12 isporuka
Certifikati:
• AAA kreditna ocjena
• Objekti usklađeni s HACCP-om
• Dostupan certifikat za organsku preradu
• Halal/Kosher opcije
Dostupni formati:
→ vreće za rasuti teret od 5kg-25kg
→ Maloprodajna potrošačka pakiranja
→ Private label usluge
→ Prilagođene specifikacije mljevenja
Uz strogu kontrolu kvalitete od polja do pakiranja, naše mljevene crvene čili papričice pružaju pouzdanu izvedbu za partnere u prehrambenoj industriji diljem svijeta. Obratite se našem timu za izvoz poljoprivrednih proizvoda za uzorke proizvoda i specifikacije.
Popularni tagovi: zgnječene crvene čili papričice, Kina zgnječene crvene čili papričice proizvođači, dobavljači, tvornica, 3 mm čili pahuljice, kalabrijski čili, Chilis hrana, čili hrana, cimet u čiliju, pahuljice sečuanskog čilija
